Torta Quente de Banana

Torta Quente de Banana

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de cafe de açúcar
• 4 bananas picadas

Preparo:

     Reserve a banana picada. 

     Misture o restante dos ingredientes numa vasilha e mexa bem até ficar homogênea.

     Forre uma forma sem untar com 3/4 da massa.

     Coloque em cima da massa as bananas, acrescente o suco de uma laranja e canela misturada com uma xícara de açúcar.

     Com o restante da massa faça tiras e coloque em cima, ao redor da torta e algumas tiras por cima.

     Leve ao forno médio entre trinta a quarenta minutos até que doure a massa e um pouco da fruta.

     Sirva ainda quente com uma bola de sorvete de creme.

    

Obs.: Se quiser no lugar da banana, para variar o sabor, você pode fazer de abacaxi, Colocando um abacaxi grande picado e salpique com canela a gosto misturado com 1 xícara de açúcar.