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terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Macarrão na Pressão




Ingredientes:

  • 1 kg de macarrão tipo penne


  • 2 tomates médio picados


  • 1/2 cebola picada


  • 3 dentes de alhos picados


  • 1 caixa de molho de tomate sabor bolonhesa 350 g


  • 2 caldos de knnor de galinha


  • 300 g queijo mussarela picados


  •  300g de presunto picados


  •  1/2 lata de milho se preferir


  • Sal a gosto


  • Utilize a caixa do creme de leite para colocar água (uma ou duas quantidades para cobrir o macarrão com os ingredientes)


  • 1 ou 2 caixas de creme de leite



  • Preparo:

           Na panela de pressão vá colocando o alho, a cebola, o tomate, o macarrão cru (não cozinhar, colocar direto na panela), o molho de tomate, a água, o sal e o caldo knnor, misture para incorporar o macarrão
    1. Tampe a panela e quando comecar e pegar pressão conte 8 minutos e desligue, misture o creme de leite, o queijo e o presunto, e sirva

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